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Stirling 史達林焦糖果露 Y-S10
發佈日期:2010-06-06

焦糖果露Caramel -750ml
濃郁焦糖香氣及較高甜度是這一支果露的特點!非常適合調理咖啡,茶類及冰品~

金額: 270 NT

成立於1992年的史達林公司(Stirling Food. Inc.) 設立於美國舊金山市,是一家以果露製造研發為主的公司!在92年成立初期,市場上的果露已開始在業界大量使用,市場的競爭亦逐漸白熱化,為了降低成本,一般廠商選擇加水稀釋果露,但Stilring公司卻不以商業銷售為主要考量,只期盼提供最高品質及高純度的果露給末端使用者!公司策略是先提供給Seattle Tacoma地區的精品咖啡館及花茶或飲品專賣店使用,然而在進入市場的過程中卻起了有趣的變化, 在沒有任何業務人員與廣告的情況之下,史達林果露在短時間之內憑著口碑迅速地超過原本設定的區域化市場,自西岸逐漸延伸到東岸!史達林果露以高品質的精緻訴求在市場上造成了極大的迴響~

1998年的ATI (Amercian Taste Institude) F&B的評選中,史達林以全美首創的"泠凝法"(Cool-Blending)所製造生產的高品質及純度的風味果露榮獲了最高評價-金牌獎的殊榮 (Gold Medal Award)。ATI是美國重量級的食品評鑑單位,獲得金牌獎等於是獲得北美各大廚藝、調洒、精品咖啡專家評審的品質認證,同時也更加奠定史達林果露成功的基礎!然而,得一次金牌獎或許多少有些運氣,但史達林的品質卻自1998年起至2002年連續五屆獲得金牌獎!這也宣示了史達林果露的高品質是肯定的答案!目前已是全美公認最佳品質的果露品牌,並躍升至北美前五大果露專業製造商,行銷全美並聞名全球。史達林果露在短時間內被認定為業界的領導者,原因不在於商業手法,而是堅持品質的優良帶來的肯定!史達林果露多樣化的口味與領先群倫的口感,不但帶給您產品(Menu)最大化的豐富性,更提高飲品的價值同時創造飲品界風尚! 

A family-owned company founded in 1993, Stirling has been the proud recipient of multiple gold-medal awards for product taste. The secret to Stirling® Gourmet Flavors' true, rich taste and aroma is the cool-blending of up to five different sugars with pure fruit juice concentrates and the finest flavor ingredients available. Excess heat, such as boiling or flash pasteurization, is utilized by most brands in the processing of their syrups. This intense heat can greatly distort the flavor and aroma of the final product.

獲獎紀錄:1998-全美飲食鑒定協會 (ATI)頂級品質金牌獎 (Gold Excellece) / 1999-全美飲食鑒定協會(ATI)優質金牌獎 (Best of the show) / 2000-全美飲食鑒定協會(ATI)優質金牌獎 (Best of the show) / 2001-全美飲食鑒定協會(ATI)優質金牌獎 (Best of the show) / 2002-全美飲食鑒定協會(ATI)優質金牌獎 (Best of the show) / 2003-全美廚藝協會( CuIinary nstitude) 優質金牌獎 (Gold Metal)     

                                                                                                                       STIRLING FLAVORED SYRUP  750ml       

                                                                                                                                                                                                                                                                                

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